陜西省西鄉(xiāng)縣食用菌研究所、陜西春森菌業(yè)有限公司兩位一體，具有“一級菌種生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)”，為陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化漢中市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前有管理和技術(shù)人員40余人，年產(chǎn)各類食用菌菌種200萬支、瓶、袋以上。
陜西省西鄉(xiāng)縣食用菌研究所、陜西春森菌業(yè)有限公司主要從事天麻（萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌）、黑木耳、香菇、平菇、茯苓、靈芝、桑黃、灰樹花等食（藥）用菌的品種選育、菌種生產(chǎn)、技術(shù)推廣。占地面積40畝，擁有科研生產(chǎn)辦公樓兩棟，建筑面積近6000平方米，擁有冷庫3000立方，試驗(yàn)大棚2座，實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，科研生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)齊全，配備有固體菌種生產(chǎn)線1條，液體菌種生產(chǎn)線1條。
陜西省西鄉(xiāng)縣食用菌研究所、陜西春森菌業(yè)有限公司為中國菌物學(xué)會(huì)天麻產(chǎn)業(yè)分會(huì)常務(wù)副會(huì)長單位，作為全國天麻伴生菌代表性生產(chǎn)單位之一，40余年來，母種、原種銷往全國二十多個(gè)省300多個(gè)縣（市），“春森”牌為漢中市著名商標(biāo)，“春森菌種”榮獲中國楊凌農(nóng)高會(huì)“后稷獎(jiǎng)”，為眾多菌種生產(chǎn)單位和栽培戶提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿意的消費(fèi)體驗(yàn)，在行業(yè)中具有良好的口碑和影響。
